Badam/ Sooji ka Halwa
Ingredients : Sooji : 1 cup Ghee : 1/4 cup Milk : 1 cup for grinding Badam : 1 cup Sugar : 1/2 cup Method : Crush badam in mixer…
Badam/ Sooji ka Halwa
Ingredients : Sooji : 1 cup Ghee : 1/4 cup Milk : 1 cup for grinding Badam : 1 cup Sugar : 1/2 cup Method : Crush badam in mixer…
Rasmalai
Ingredients : Rasgulla : 1/2 kg Milk : 1 kg Corn Flour : 1 tsp Sweetless Mawa : 1/2 cup Sugar : 1/2 cup Saffron : 5-6 flakes Cardamom Powder…
Mawa ke Ladoo
Ingredients : Mawa : 1 cup Ghee : 1 tbsp Saffron : 5-6 flakes Cardamom Powder : 1/4 tsp Drynuts : 1/4 cup finely crushed Bura : 1 cup Method…
Aate ke Ladoo
Ingredients : Wheat Flour / Sooji : 1 cup Ghee : 3 tbsp Dry nuts : 4 tbsp chopped Saffron : a pinch Cardamom : a pinch Pepper Powder :…
Aloo ke Kofte
Ingredients : Potatoes boiled : 5-7 Salt : 1 tsp Red Chili Powder : 1 tsp Pepper Powder : 1 tsp Green Chili : 2 tsp chopped Coriander Leaves chopped…
Aloo Ki Namkeen
Ingredients : Potatoes : 2-3 big Muslin Cloth : 1 meter Sabudana Big one : 1 tbsp Makhane : 2 tbsp Peanuts : 1/2 cup Salt (sendha) : 1 tsp…
Samvat Rice Khichri
Ingredients : Ghee : 1 tbsp Jeera : 1/4 tsp Whole Red Chili : 1 Peanuts : 1/2 cup Potatoes : 1/4 cup finely chopped Samvat Rice : 1/2 cup…
Samvat Rice Kheer
Ingredients : Milk : 1 kg Samvat Rice : 1/2 cup Makhane : 1 cup Ghee : 1 tbsp Saffron : 5-6 flakes Cardamom Powder : 1/2 tsp Method :…
Samvat Upma
Servings: 2 Time : 20 minutes Ingredients: Samvat Rice : 3 tbsp Ground nuts : 1 tbsp Oil : 1 tbsp Cumin Seeds :1/4 tsp Green Chili chopped : 1/2…